Sylvia

上上個星期跟婉菁他們實驗室一起訂了巧克力

因為之前就吃過伯哥帶來的生巧克力

覺得很好吃

所以馬上就跟了團購

猶豫要買生巧克力、半熟巧克力還是布朗尼呢?

後來決定買布朗尼~~~


就在這個星期二巧克力終於送到了

伯哥跟千綾學姐也有買喔!!!!



包裝包的好華麗

去四樓拿的時候 還以為式喜餅勒

買了當然是馬上來吃看看啦~



生巧克力真的很不錯 而且一盒150不算貴

生巧克力拌打得很好呢

入口即化

介紹上是寫略帶苦味

吃下去不是那種很澀的苦

反倒是很滑順 感覺不出什麼苦味

有些巧克力的苦 是讓人不舒服的苦

但是這個很好吃

千綾學姐說 跟北海道生巧克力相比

還是很不錯呢 只差了一咪咪






而我這次買的布朗尼是含有酒的

裡面加有澄酒醃製的葡萄乾 跟白蘭地的龍眼肉

所以比較貴要300 一盒有10塊

另外一種普通的布朗尼 只要170




布朗尼真的超香的

一打開都是酒的香氣跟巧克力的甜味

比想像中的小塊了點

一開始覺得300好貴

但是吃了之後覺得很不錯呢

布朗尼本來就是甜的 本來以為會吃的很膩

但是因為含有酒的香氣 和龍眼乾(或是葡萄乾)

讓口感更豐富

雖然布朗尼對我來說偏甜 (婉菁是說還好)

不過布朗尼味道調的還不錯的呢




至於半熟巧克力沒有吃到真可惜

趕快叫婉菁分我一點吃看看!!!!

不過看到網路上有人介紹半熟巧克力的吃法

覺得很不錯 想要嘗試看看




他的半熟巧克力分為三分熟 五分熟跟 七分熟

半熟巧克力是要冰在冷凍庫的!!

不像布朗尼跟生巧克力冷藏就好


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網路上有兩種半熟巧克力的吃法


一、 直接拿去烤箱烤

吃起來的口感 外頭是香脆的 還有烤過的香味

裡面則是像冰淇淋的口感




二、 利用微波爐微波

時間就自訂啦~ 每個人喜歡的不同

但是微太久裡面的巧克力水分會被吸乾

微波出來後 內層的巧克力會流出來 就像熔岩巧克力一樣

感覺也很好吃呢!!!


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看著網路上的介紹

害我覺得當初怎麼沒有買一個半熟巧克力來吃看看




不過我已經吃到生巧克力跟布朗尼了

這兩種品嘗起來是完全不同

一開始我比較喜歡生巧克力 畢竟我對甜的東西還好

大推生巧克力 而且也不貴



但是布朗尼吃過之後 覺得好像也很不錯呢

而且裡面的龍眼乾很好吃 吃起來有不同的質感

白蘭地跟澄酒相比 白蘭地的香氣更重!!

但是我比較喜歡澄酒 哈



巧克力真的很好吃呢!!!!!

不過包裝真的好華麗 哈 走在路上好招搖喔!





順便附上個網址 (有了網址就像再打廣告一樣 哈)

http://www.dark.com.tw/

下次我想要買個半熟巧克力吃看看